К какому классу МКТУ можно отнести Йогурт
Йогурт, класс МКТУ: 29
Другие возможные товары и услуги, которые также входят в этот класс МКТУ:
- Молоко и молочные продукты
- Сыры
- Масло
- Сливки
- Простокваша
- Сметана
- Творог
- Молочные напитки
- Субституты молока
- Йогуртовые напитки
- Замороженные десерты на основе йогурта
- Продукты на основе молока, переработанные или сохраненные
Важно отметить, что в зависимости от конкретных характеристик продукта или услуг, некоторые из них могут быть классифицированы в других классах МКТУ, если они включают дополнительные элементы, которые соответствуют критериям этих классов.
Для кого подходит
Классы МКТУ, в которые входят йогурт, могут подойти для различных предпринимателей, организаций и сфер деятельности. Приведу список возможных категорий:
I. Производители молочной продукции
1. Фермерские хозяйства
2. Молокозаводы
3. Молочные кооперативы
II. Ритейлеры
1. Супермаркеты
2. Продуктовые магазины
3. Интернет-магазины
III. Рестораны и кафе
1. Заведения быстрого питания
2. Кофейни
3. Йогурт-бары
IV. Производители замороженных десертов
1. Компании по производству мороженого и замороженных йогуртов
V. Производители детского питания
1. Компании, специализирующиеся на йогуртах и других молочных продуктах для детей
VI. Здравоохранение и фитнес
1. Производители функционального питания
2. Производители спортивного питания
VII. Экспортеры и импортеры
1. Компании, занимающиеся международной торговлей молочной продукцией
VIII. Производители оборудования
1. Компании, производящие оборудование для переработки молока
2. Производители упаковочного оборудования для молочной продукции
IX. Логистические компании
1. Компании, обеспечивающие транспортировку и хранение молочной продукции
X. НИОКР
1. Лаборатории и исследовательские институты, занимающиеся разработкой новых видов молочной продукции и технологий переработки
Этот список не является исчерпывающим и может быть расширен в зависимости от конкретных потребностей и направлений деятельности предпринимателей и организаций.
Виды
Йогурт делится на несколько видов, каждый из которых обладает своими особенностями и характеристиками. Ниже приведен список основных видов йогурта:
I. По составу
1. Натуральный йогурт
2. Фруктовый йогурт
3. Йогурт с орехами и злаками
4. Шоколадный йогурт
5. Йогурт с медом
II. По консистенции
1. Жидкий йогурт (питьевой йогурт)
2. Твердый йогурт (йогурт-кусочки)
3. Густой йогурт
III. По жирности
1. Обезжиренный йогурт
2. Низкожирный йогурт
3. Йогурт нормальной жирности
4. Жирный йогурт
IV. По используемым культурам
1. Простоквашный йогурт (используются закваски, характерные для простокваши)
2. Биойогурт (содержит пробиотические бактерии)
3. Греческий йогурт (устойчивые, активные культуры и двойная ферментация)
V. По термической обработке
1. Натуральный йогурт (не пастеризованный)
2. Пастеризованный йогурт
VI. По способу производства
1. Термостатный йогурт (ферментация и дозревание в потребительской таре)
2. Резервуарный йогурт (ферментация в больших емкостях, затем разлив в тару)
VII. По типу молока
1. Коровий йогурт
2. Козий йогурт
3. Овечий йогурт
4. Йогурт из растительного молока (соевого, миндального, кокосового)
Этот список охватывает основные виды йогурта, но могут существовать и другие виды в зависимости от региональных особенностей и предпочтений потребителей.
В данном классе также смотрят: