К какому классу МКТУ можно отнести Консервирование пищевых продуктов и напитков
Консервирование пищевых продуктов и напитков – класс 40 МКТУ
Класс МКТУ 40:
Другие возможные товары и услуги, которые также входят в этот класс МКТУ:
- Обработка материалов
- Металлообработка
- Обработка металлов
- Обработка дерева
- Обработка текстильных изделий
- Обработка бумаги
- Обработка плодов
- Обработка овощей
- Обработка пищевых продуктов и напитков
- Энергоснабжение
- Производство электроэнергии
- Производство альтернативной энергии
- Торговая печать
- Печать фотографий
- Фрезеровка и гравировка
- Установка и монтаж оборудования и машин
- Защита поверхности (например, нанесение защитных покрытий)
- Прокат материалов для печати
- Обработка цифровых данных
- Переработка отходов
Список может варьироваться и дополняться в зависимости от конкретных условий и классификаций в рамках МКТУ.
Для кого подходит
I. Производители пищевых продуктов
1. Компании, занимающиеся производством консервов из мяса, рыбы, овощей и фруктов.
2. Производители замороженных продуктов и полуфабрикатов.
3. Компании, производящие консервированные молочные продукты и детское питание.
II. Производители напитков
1. Компании, занимающиеся производством консервированных соков и напитков.
2. Производители алкогольных напитков и коктейлей в жестяных банках.
3. Компании, выпускающие консервированное пиво и сидр.
III. Логистические и складские компании
1. Компании, предоставляющие услуги хранения и транспортировки консервированных продуктов.
2. Компании, занимающиеся упаковкой и маркировкой консервированных товаров.
IV. Сельскохозяйственные организации
1. Фермерские хозяйства, занимающиеся переработкой и консервированием собственных продуктов.
2. Кооперативы, специализирующиеся на обработке и консервировании сельскохозяйственных культур.
V. Рестораны и предприятия общественного питания
1. Рестораны, предлагающие собственные консервированные блюда и ингредиенты.
2. Кафе и столовые, использующие консервированные продукты в своем меню.
VI. Экспортеры и импортеры пищевых продуктов
1. Компании, специализирующиеся на международной торговли консервированными продуктами и напитками.
2. Дистрибьюторы, занимающиеся поставкой консервированных продуктов на склады и в магазины.
VII. Научно-исследовательские и технологические компании
1. Компании, разрабатывающие новые методы и технологии консервирования.
2. Лаборатории, занимающиеся исследованием и контролем качества консервированных продуктов.
VIII. Ритейлеры и супермаркеты
1. Крупные магазины и сетевые супермаркеты, реализующие консервированные продукты и напитки.
2. Интернет-магазины, продающие консервированные продукты.
IX. Утилизация и переработка отходов
1. Компании, занимающиеся переработкой отходов, образующихся при производстве консервированных продуктов.
2. Компании по утилизации упаковочных материалов от консервированных продуктов.
Виды
I. Консервирование пищевых продуктов и напитков
A. Консервирование продуктов
1. Тепловая обработка
a. Пастеризация
b. Стерилизация
2. Обработка холодом
a. Заморозка
b. Холодильное хранение
3. Обработка солью и сахаром
a. Засолка
b. Сахарное консервирование
4. Квашение и ферментация
a. Молочнокислое брожение (квашение)
b. Алкогольное брожение
5. Обработка уксусом и маринадами
a. Маринование
b. Уксусное консервирование
6. Химическое консервирование
a. Использование консервантов
b. Вакуумная упаковка с добавлением химических веществ
B. Консервирование напитков
1. Тепловая обработка
a. Пастеризация
b. Стерилизация
2. Обработка солью и сахаром
a. Сахарное консервирование для соков и напитков
3. Газирование
a. Добавление углекислого газа
b. Упаковка в герметичные емкости
4. Химическое консервирование
a. Использование консервантов
5. Уксусное консервирование
a. Для напитков на основе уксуса и фруктов
Таким образом, консервирование пищевых продуктов и напитков делится на множество различных видов, каждый из которых подходит для обработки определенных типов продуктов и напитков.
