К какому классу МКТУ можно отнести Соус соевый
соус соевый, класс МКТУ 30
Класс 30 МКТУ включает следующие возможные товары:
- Кофе, чай, какао и кофейные заменители.
- Рис, тапиока и саго.
- Мука и приготовленные из злаков продукты.
- Хлеб, кондитерские изделия и сдоба.
- Мороженое, шербеты и другие замороженные десерты.
- Сахар, мед, сиропы и заменители сахара.
- Соусы и приправы, не включенные в другие классы.
- Специи и пряности.
- Соленые закуски из муки, хлеба или злаков.
- Продукты быстрого приготовления из муки и злаков, включая лапшу и макароны.
- Готовые смеси для выпечки и приготовления блинчиков.
- Предметы для наполнения кулек для приготовления из муки и злаков выпечки.
Для кого подходит
I. Производители продуктов питания
- Компании, занимающиеся производством пищевых продуктов, включая соусы, специи и приправы.
II. Рестораны и кафе
- Заведения общественного питания, которые используют и предлагают соевые соусы в своих блюдах.
III. Розничные магазины
- Продуктовые магазины и супермаркеты, которые продают соус соевый и другие товары из класса 30 МКТУ.
IV. Оптовые торговцы
- Компании, которые занимаются оптовой торговлей пищевыми продуктами и ингредиентами, включая соус соевый.
V. Импортеры и экспортеры продуктов питания
- Компании, занимающиеся импортом и экспортом пищевых продуктов, включая соусы и приправы.
VI. Пищевые технологи и разработчики рецептур
- Профессионалы и компании, занимающиеся разработкой новых рецептур в пищевой промышленности, включая рецепты с соусом соевым.
VII. Услуги кейтеринга
- Компании, предлагающие услуги по организации и обслуживанию банкетов и мероприятий с использованием различных пищевых продуктов.
VIII. Гостиницы и курорты
- Заведения, предлагающие питание для своих гостей и использующие соус соевый и другие продукты в приготовлении блюд.
IX. Интернет-магазины
- Платформы электронной коммерции, предлагающие различные продукты питания, включая соус соевый.
X. Учебные заведения с кулинарными программами
- Профессиональные учебные заведения, которые обучают будущих поваров и кулинаров, используя соус соевый в образовательных целях.
Виды
I. Тёмный соевый соус (Koikuchi)
- Более густой и насыщенный соус, обычно используется для приготовления блюд и маринадов.
II. Светлый соевый соус (Usukuchi)
- Легче и солонее, чем тёмный соус, используется для приготовления блюд, где не требуется сильное окрашивание.
III. Тамари
- Глютен-фри вариант соевого соуса, традиционно изготавливается без использования пшеницы, имеет насыщенный вкус.
IV. Шойю (Shoyu)
- Классический японский соевый соус, производится путем брожения соевых бобов и пшеницы, богатый и сложный вкус.
V. Китчму (Kecap Manis)
- Индонезийский сладкий соевый соус с густой консистенцией, используется в ряде азиатских рецептов.
VI. Китайский тёмный соевый соус
- Содержит добавление патоки или карамели, придающей сладковатый вкус и темный цвет, используется в китайской кухне.
VII. Китайский светлый соевый соус
- Менее густой и соленый, чем тёмный китайский соус, используется в разных китайских блюдах для придания аромата.
VIII. Понин (Ponzu)
- Соевый соус с добавлением цитрусового сока, имеет свежий, кислый вкус.
IX. Нам дао (Nam Duong)
- Вьетнамский соевый соус, немного сладче и менее соленый, чем японские варианты.
X. Соус с пониженным содержанием соли
- Специальный вид соевого соуса с уменьшенным содержанием соли для диетического или здорового питания.
В данном классе также смотрят:
