К какому классу МКТУ можно отнести Глазурь для изделий из сладкого сдобного теста
Глазурь для изделий из сладкого сдобного теста, класс МКТУ 30.
Другие возможные товары и услуги, которые также входят в этот класс МКТУ:
- Какао
- Шоколадные и кондитерские изделия
- Хлеб, булочные и кондитерские изделия
- Конфеты
- Печенье и пряники
- Мороженое
- Макаронные изделия
- Сахар
- Мед
- Сиропы для ароматизации пищевых продуктов
- Пряности
- Чай, кофе, какао и их заменители
- Кондитерские кремы
- Дрожжи
- Горчичный порошок
Класс МКТУ 30 охватывает пищевые продукты, которые не являются основными блюдами и часто включают сладости и другие кондитерские изделия.
Для кого подходит
Конечно, вот информация в виде нумерованного римскими цифрами списка:
I. Предприниматели и организации:
1. Производители кондитерских изделий
2. Пекарни и булочные
3. Кафе и кондитерские
4. Рестораны и кофейни
5. Производители полуфабрикатов и готовых решений для выпечки
6. Производители мороженого
7. Производители и продавцы ингредиентов для выпечки и десертов
8. Компании, занимающиеся разработкой и продажей продуктов для диабетиков и людей с ограничениями в питании
II. Сферы деятельности:
1. Пищевая промышленность
2. Розничная и оптовая торговля продуктами питания
3. Гостиничный и ресторанный бизнес (HoReCa)
4. Организация кейтеринговых услуг
5. Разработка и производство продуктов питания с полезными и диетическими свойствами
6. Экспорт и импорт пищевых продуктов и ингредиентов
7. Маркетинг и реклама пищевых продуктов
8. Исследования и разработки в области пищевых технологий и ингредиентов
Эти классы МКТУ будут актуальны для широкого спектра предпринимателей и организаций, которые работают с пищевыми продуктами, особенно с выпечкой и десертами.
Виды
Конечно, глазурь для изделий из сладкого сдобного теста можно разделить на различные виды в зависимости от состава и применения. Вот список:
I. Сахарная глазурь:
1. Простая сахарная глазурь
2. Сахарно-молочная глазурь
3. Сахарно-лимонная глазурь
II. Шоколадная глазурь:
1. Темная шоколадная глазурь
2. Молочная шоколадная глазурь
3. Белая шоколадная глазурь
III. Зеркальная глазурь (глазаж):
1. Шоколадная зеркальная глазурь
2. Фруктово-ягодная зеркальная глазурь
3. Цветная зеркальная глазурь
IV. Масляная глазурь:
1. Классическая масляная глазурь
2. Шоколадно-масляная глазурь
V. Белковая глазурь (меренга):
1. Итальянская меренга
2. Французская меренга
3. Швейцарская меренга
VI. Королевская глазурь:
1. Классическая королевская глазурь
2. Цветная королевская глазурь
VII. Фондант:
1. Классический фондант
2. Шоколадный фондант
3. Ванильный фондант
Эти виды глазури различаются по своему составу, текстуре и применению, что делает их подходящими для различных видов выпечки и кондитерских изделий.
