К какому классу МКТУ можно отнести Рыба соленая
Рыба соленая относится к классу 29 Международной классификации товаров и услуг (МКТУ).
Рыба соленая, класс 29 МКТУ
Другие возможные товары и услуги, которые также входят в класс 29 МКТУ:
- Мясо, рыба, птица и дичь, а также продукты из них
- Мясные экстракты
- Консервированные, сушеные и вареные фрукты и овощи
- Агар-агар для пищевых продуктов
- Белки молочные
- Грибы консервированные
- Грелка с пищевым наполнителем (например, мука)
- Еда для младенцев
- Желатин съедобный
- Замороженные овощи
- Жен-сен консервированный
- Каперсы
- Йогурты
- Кефир
- Колбасы
- Консервированные орехи и семечки
- Консервированные устрицы
- Конфеты ореховые
- Крабовое мясо консервированное
- Креветки консервированные
- Кремы для сэндвичей
- Лед стояночный (не пригодный для употребления человеку)
- Масло и жиры съедобные
- Мед
- Молоко и молочные продукты
- Мороженые сливки
- Молочные консервы
- Оливковое масло
- Паштеты
- Полуфабрикаты пищевые
- Прессованное молоко ключеное
- Ракообразные и моллюски консервированные
- Сало
- Сливочное масло
- Сметана
- Сублимированные пищевые продукты
- Сыры
- Сыворотка молочная
- Торты из морепродуктов
- Тушенка и продукты из мяса
- Фрукты и овощи консервированные
- Шпик бекон
Для кого подходит
Классы МКТУ, в которые входят рыба соленая, могут быть полезны для следующих предпринимателей, организаций и сфер деятельности:
I. Производители продуктов питания
1. Заводы по переработке рыбы и морепродуктов
2. Мясокомбинаты
3. Фабрики по производству консервированных продуктов
4. Производители орехов и семечек
II. Розничные и оптовые торговые предприятия
1. Супермаркеты и гипермаркеты
2. Специализированные магазины морепродуктов
3. Рынки и фермерские магазины
4. Оптовые склады и базы
III. Сектор общественного питания
1. Рестораны и кафе
2. Кулинарии и столовые
3. Усечения быстрого питания (фаст-фуд)
4. Кейтеринговые компании
IV. Экспортно-импортные компании
1. Компании, занимающиеся экспортом рыбы и морепродуктов
2. Импортеры консервированных продуктов
V. Фермерские хозяйства и аквакультура
1. Рыбные фермы
2. Производители и переработчики морепродуктов
VI. Производители детского питания и здорового питания
1. Компании, производящие еду для младенцев и детей
2. Производители органических и здоровых продуктов
VII. Производители молочных продуктов и заменителей молока
1. Молочные комбинаты и заводы
2. Производители растительных белков и молочных заменителей
VIII. Исследовательские и научные организации
1. Учреждения, занимающиеся исследованиями в области пищевой промышленности
2. Организации, разрабатывающие новые пищевые продукты и технологии
IX. Компании, занимающиеся упаковкой и логистикой
1. Предприятия по разработке и производству пищевой упаковки
2. Логистические компании, специализирующиеся на транспортировке продуктов питания
Виды
Рыба соленая делится на следующие виды:
I. По способу посола:
1. Сухой посол - рыбу посыпают солью и оставляют на некоторое время для просаливания.
2. Мокрый посол - рыбу заливают соляным раствором (рассолом) и выдерживают в этом растворе.
3. Смешанный посол - комбинируют сухой и мокрый методы, например, сначала просаливают сухой солью, а затем заливают рассолом.
II. По степени солености:
1. Слегка соленая - минимальное количество соли, что позволяет сохранить более мягкий вкус рыбы.
2. Средне соленая - стандартная степень солености, соответствующая большинству потребительских вкусов.
3. Крепко соленая - используется большее количество соли для длительного хранения.
III. По видам рыб:
1. Морская рыба:
1. Сельдь
2. Скумбрия
3. Тунец
4. Треска
5. Камбала
6. Анчоусы
2. Пресноводная рыба:
1. Лещ
2. Судак
3. Щука
4. Окунь
5. Сом
6. Карп
IV. По форме разделки:
1. Целая рыба
2. Филе
3. Кусочки
4. Спинки (например, у скумбрии)
5. Балыки (чаще всего из осетровых рыб)
V. По способу консервирования:
1. Консервированная соленая рыба - после посола помещается в герметичную упаковку для длительного хранения.
2. Свежесоленая рыба - продается без длительного консервирования, требует хранения в холодильнике.
Этот список не исчерпывающий, но он охватывает основные виды соленой рыбы и методы, которые используются для ее приготовления.
В данном классе также смотрят:
