Клипфиск [треска солено-сушеная]: 29 класс МКТУ

К какому классу МКТУ можно отнести Клипфиск [треска солено-сушеная]

клипфиск [треска солено-сушеная], класс МКТУ 29

### Класс МКТУ 29:

- консервированные, замороженные, сушеные и приготовленные фрукты и овощи

- желе, джемы, компоты

- яйца

- молоко и молочные продукты

- пищевые масла и жиры

- рыба, не живая

- мясные экстракты

- продукты из мяса, рыбы, птицы и дичи

Другие возможные товары и услуги, которые также входят в класс МКТУ 29:

- мясо, сушеное и вареное

- рыба, консервированная

- супы

- фасоль, консервированная

- овощи, замороженные

- грибы, сушеные

- картофельное пюре в порошке

- колбасы

- йогурт

- масло сливочное

- сыры

- маргарин

- соевые продукты (тофу, соевое молоко)

- морские водоросли, приготовленные

Для кого подходит

I. Производители продуктов питания:

1. Мясокомбинаты

2. Рыбозаводы и рыбоперерабатывающие предприятия

3. Фермерские хозяйства

4. Заводы по производству консервов

II. Розничные и оптовые продавцы:

1. Продуктовые супермаркеты

2. Специализированные магазины рыбы и морепродуктов

3. Оптовые продовольственные компании

III. Рестораны и кафе:

1. Рестораны морепродуктов

2. Кафе и бистро

3. Кейтеринговые компании

IV. Экспортеры и импортеры:

1. Компании, занимающиеся экспортом и импортом продовольственных товаров

2. Логистические компании, специализирующиеся на перевозке продуктов питания

V. Фармацевтические и косметические компании:

1. Производители биологически активных добавок (БАД)

2. Компании, использующие морские продукты для изготовления косметики и лекарств

VI. Исследовательские и образовательные учреждения:

1. Университеты и научные институты, изучающие продукты питания и их свойства

2. Учебные заведения, где обучают профессиям, связанным с пищевой промышленностью

VII. Гостиничный бизнес:

1. Гостиницы и курорты, предлагающие услуги питания

2. Пансионаты и санатории с собственными столовыми

Виды

Клипфиск [треска солено-сушеная] может делиться на следующие виды:

I. По способу сушки:

1. Натуральная сушка на воздухе

2. Машинная или искусственная сушка

II. По степени солености:

1. Слабо-солёная

2. Средне-солёная

3. Сильно-солёная

III. По размеру рыбы:

1. Мелкая клипфиск

2. Средняя клипфиск

3. Крупная клипфиск

IV. По типу нарезки:

1. Целая рыба

2. Филе

3. Части рыбы (например, порционные куски)

V. По методу приготовления:

1. Традиционные рецепты

2. Современные рецепты с добавлением специй или других ингредиентов

В данном классе также смотрят:

• Анчоусы неживые;
• Голотурии неживые;
• Икра рыб обработанная;
• Клей рыбий пищевой;
• Клэмсы неживые;
• Креветки неживые;
• Креветки пильчатые неживые;
• Лангусты неживые;
• Лосось неживой;
• Мидии неживые;
• Моллюски в раковине, неживые;
• Моллюски неживые.