К какому классу МКТУ можно отнести Кимчи
Конечно! Кимчи может относиться к различным классам Международной классификации товаров и услуг (МКТУ) в зависимости от его применения и типа продукта. Вот как это может выглядеть:
---
### Кимчи, класс МКТУ
- Класс 29
- Кимчи: Всё виды кимчи как пищевой продукт.
- Другие возможные товары и услуги в этом классе: Мясо, рыба, птица и дичь; экстракты из мяса; консервированные, замороженные, сушеные и готовые к употреблению овощи и фрукты; желе, джемы, компоты; яйца, молоко и молочные продукты; съедобные масла и жиры.
- Класс 30
- Кимчи: Кимчи как ингредиент для приготовления блюд или как приправа.
- Другие возможные товары и услуги в этом классе: Кофе, чай, какао и заменители кофе; рис; тапиока и саго; мука и зерновые продукты; хлеб, кондитерские изделия и кулинарные изделия; мороженое, сахар, мед, сиропы; дрожжи, разрыхлители теста; соль; горчица; уксус, соусы (приправы); специи; лед.
- Класс 35
- Кимчи: Продажа кимчи через розничные или оптовые магазины.
- Другие возможные товары и услуги в этом классе: Рекламирование; управление коммерческой деятельностью; коммерческое администрирование; канцелярское обслуживание; демонстрация товаров; компиляция информации в компьютерные базы данных.
---
Эти классы помогут правильно классифицировать кимчи в зависимости от его использования и способа продажи.
Для кого подходит
Конечно! Вот перечень предпринимателей, организаций и сфер деятельности, которым могут подойти классы МКТУ, включающие кимчи:
### Класс 29
I. Производители пищевых продуктов
- Сельскохозяйственные производства
- Компании по переработке мясных и рыбных продуктов
- Консервные заводы
- Фермерские хозяйства
II. Точки общественного питания
- Рестораны
- Кафе
- Столовые
- Бары закусок
III. Продовольственные торговые сети
- Супермаркеты
- Гипермаркеты
- Местные продовольственные магазины
- Интернет-магазины продуктов питания
### Класс 30
IV. Производители и поставщики кулинарных ингредиентов
- Компании по производству соусов и маринадов
- Бакалейные компании
- Производители кондитерских изделий
V. Рестораны и кафе
- Предприятия общественного питания, специализирующиеся на корейской кухне
- Центры кулинарного обучения
VI. Пищевая промышленность
- Пекарни
- Производители закусок
### Класс 35
VII. Предприниматели в сфере розничной торговли
- Владельцы продуктовых магазинов
- Интернет-магазины
- Специализированные магазины корейской кухни
VIII. Оптовики и дистрибьюторы
- Компании оптовой торговли продуктами питания
- Логистические компании, специализирующиеся на пище
IX. Маркетинговые фирмы
- Рекламные агентства
- Компании по продвижению продуктов питания
X. Компании по разработке ПО для торговли
- Фирмы, разрабатывающие кассовые и складские программы
- Компании, предлагающие электронные базы данных для торговли продуктами питания
Эти классы предоставляют широкие возможности для различных предпринимателей и организаций в сфере производства, продажи и продвижения кимчи.
Виды
Кимчи — это традиционное корейское блюдо, которое существует в различных видах. В зависимости от ингредиентов, методов приготовления и региональных особенностей, кимчи можно разделить на несколько основных видов:
I. Пэк-кимчи (Белое кимчи)
- Без использования красного перца (чили).
- Мягкий и менее острый вкус.
- Чаще всего готовится из пекинской капусты.
II. Пэг-ик-кимчи (Белая редька кимчи)
- Используется белая редька.
- Легкий и освежающий вкус.
III. Пэк-ян-па-кимчи (Белый зеленый лук кимчи)
- Приготовленный из зеленого лука без использования красного перца.
IV. Пэк-му-кимчи (Белая редька-кимчи)
- Используется разновидность белой редьки.
V. Пэчу-кимчи (Капустное кимчи)
- Самый распространенный вид.
- Основной ингредиент — пекинская капуста.
- Добавляются специи, чеснок, имбирь, красный перец (чили), рыбный соус или соленые морепродукты.
VI. Кклюджи-кимчи (Редька кимчи)
- Маленькие кусочки редьки.
- Приготовлено с различными специями и приправами.
VII. Чонгак-кимчи (Кимчи из молодого японского редиса)
- Используется целый молодой японский редис со стеблями.
- Часто сладковато-острый вкус.
VIII. Ои-кимчи (Огуречное кимчи)
- Основной ингредиент — огурцы.
- Летняя освежающая версия кимчи.
IX. Нэнгмион-кимчи (Кимчи для холодной лапши)
- В основном используется как приправа для холодной гречневой лапши.
- Имеет освежающий и пряный вкус.
X. Кот-кимчи (Цветочное кимчи)
- Включает различные съедобные цветы.
XI. Боссам-кимчи (Кимчи, завернутое в листья)
- Различные ингредиенты, завернутые в листья капусты или другие листья.
- Имеет богатый вкус и текстуру.
XII. Еольму-кимчи (Кимчи из молодого редиса)
- Используется молодой редис с листьями.
XIII. Хо-джо-кимчи (Кимчи из смешанных овощей)
- Включает несколько видов овощей.
XIV. Пот-кимчи (Кимчи из чечевицы)
- Используется чечевица как основной ингредиент.
XV. Бекимчи (Вегетарианское кимчи)
- Приготовлено без использования рыбного соуса или других животных продуктов.
Каждый вид кимчи обладает уникальным вкусом и текстурой, что делает его особенным и подходящим для разных блюд и ситуаций.
В данном классе также смотрят: