К какому классу МКТУ можно отнести Бульоны
Бульоны классифицируются согласно Международной классификации товаров и услуг для регистрации знаков (МКТУ) следующим образом:
Бульоны, класс МКТУ:
1. Класс 29
Другие возможные товары и услуги, которые также входят в класс МКТУ 29:
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Дичь
- Экстракты из мяса
- Варенья
- Консервированные овощи
- Замороженные овощи
- Вареные овощи
- Сушеные овощи
- Фрукты, консервированные
- Яйца
- Молоко и молочные продукты
- Сыры
- Йогурты
- Масло съедобное
- Жиры съедобные
- Чипсы из картофеля
- Продукты из картофеля (готовые для употребления)
- Протеиновые добавки для употребления в пищу человека
Обратите внимание, что это не полный список товаров для класса 29, но он дает хорошее представление о типах продуктов, которые могут быть включены в этот класс.
Для кого подходит
Классы МКТУ, в которые входят бульоны, могут подойти для следующих предпринимателей, организаций и сфер деятельности:
I. Производители продуктов питания
1. Компании по производству супов и бульонов.
2. Предприятия, производящие мясные и овощные консервы.
3. Производители готовых блюд и полуфабрикатов.
II. Рестораны и предприятия общественного питания
1. Рестораны и кафе, готовящие блюда на основе бульонов.
2. Сетевые заведения быстрого питания.
3. Кейтеринговые компании.
III. Розничные и оптовые торговцы продуктами питания
1. Супермаркеты и продуктовые магазины.
2. Онлайн-магазины, продающие продукты питания.
3. Дистрибьюторы продуктов питания.
IV. Сферы здравоохранения и диетологии
1. Медицинские учреждения, предлагающие специализированное питание.
2. Диетологии и нутриционистические центры.
3. Производители диетических и лечебных продуктов питания.
V. Сельское хозяйство и фермерство
1. Фермерские хозяйства, занимающиеся разведением мяса и птицы.
2. Производители органических и экологически чистых продуктов.
VI. Индустрия пищевых добавок и ингредиентов
1. Компании, производящие протеиновые и другие пищевые добавки.
2. Производители натуральных экстрактов и ароматизаторов.
VII. Маркетинговые и рекламные агентства
1. Агентства, специализирующиеся на продвижении продуктов питания.
2. Компании, разрабатывающие брендирование и упаковку для продуктов.
Этот список является примерным и не исчерпывает всех возможностей, но он охватывает основные типы предпринимателей и организаций, которые могут использовать классы МКТУ, включающие бульоны.
Виды
Бульоны делятся на несколько видов в зависимости от их основных ингредиентов и способа приготовления. Вот основные виды бульонов:
I. Мясные бульоны
1. Говяжий бульон
2. Свиной бульон
3. Бараний бульон
4. Телячий бульон
II. Птичьи бульоны
1. Куриный бульон
2. Индюшачий бульон
3. Утиный бульон
III. Рыбные бульоны
1. Основной рыбный бульон
2. Бульон из морепродуктов
IV. Бульоны из морепродуктов (включая моллюски, креветки и пр.).
1. Бульон из моллюсков
2. Бульон из креветок
V. Вегетарианские и овощные бульоны
1. Овощной бульон
2. Грибной бульон
VI. Костные бульоны
1. Костный бульон из говяжьих костей
2. Костный бульон из куриных костей
VII. Специальные бульоны
1. Прозрачные бульоны (кларефированные)
2. Лечебные и диетические бульоны (например, для восстановления после заболеваний)
VIII. Концентрированные и порошковые бульоны
1. Концентрированные бульоны (в виде пасты или геля)
2. Порошковые бульоны
Этот список охватывает основные виды бульонов, хотя на практике могут существовать и дополнительные разновидности, основанные на региональных кулинарных традициях и рецептурах.
